熟普要洗茶,陈韵老寿眉价格白茶、绿茶却未必要洗。比如你用杯功夫茶泡法基本上是要洗茶的,因其要有润杯的过程,白毫银针有效果陈年岩茶要洗茶,当年的岩茶不一定要洗,泡老白茶前。
从品种上来说,白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等。一般来说,白毫银针和白牡丹茶叶嫩度比较高,不需要洗茶。而对于紧压白茶、粗枝大叶的寿眉以及存放多年的老白茶来说。贡眉白茶是一种名贵的白茶,其外形叶片呈现银白色,味道清芳香。在品尝之前,需要对贡眉白茶进行洗茶处理,以保证茶叶的生和品质。
白毫银针和白牡丹,满披的白毫遇水则融入一道茶。洗茶容易洗掉白毫,福建白毫银针饼从而流失营养和错过美滋味。 白茶中若是有一些年份的寿眉和贡眉,第一道则可以适当润泡。贡眉白茶用85-90度的水冲泡,每克茶叶可用200毫升的水进行冲泡,根据个人口感来调整。最多可以冲泡5~6次。 贡眉白茶用洗吗 贡眉白茶需要洗茶。
贡眉又称为寿眉,福鼎白茶人绍议属于中国六大茶类之一的白茶品,主产于中国福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品。碗大小,以120毫升为佳,成都白毫银针茶不宜太大,政和的高山寿眉正常情况下,120ml的碗可以供2~3人饮用。 第二、备茶 冲泡贡眉白茶,通常用120毫升碗,搭配5克老茶。