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湿仓普洱的拥趸,绝大多数在州。 由于州人最先热发现普洱茶的价值, 因此,资本方大量囤积普洱茶,以待其日后升值。 但州南方潮湿的气候,使囤积的大量普洱茶受潮。环境过于极端的湿仓,普洱茶甚至会产生霉变,其中就有对人体危害极大的黄曲霉素。 方舟子文章中所指的普洱茶致癌论,普洱茶老同志其实就是在揭露湿仓茶使用人为形式催熟做老,导致发酵过程不可控。
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